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http://food-qm120-com.wmpubl.com2023-01-29 10:10:28 来源:全民健康网

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  近十几年来,“辣”味已经走出湖南四川,走向大江南北,大有统一美食口味之势头,将传统口味“咸”“鲜”“甜”等兄弟打击的很厉害啊。你看多少俊男美女们拜倒在绝味鸭货脚下,多少中老年人拜倒在老干妈脚下,甚至全民都拜倒川味胃痛拉稀的情况。甚至有些人沾点辣就胃就疼,烧心,这是怎么回事呢?吃辣的胃就疼怎么回事?是体质的问题不能吃辣还是身体出现了问题呢?

  咱们首先来说一说,吃辣的胃就疼怎么回事。

  大家都有这个感觉,吃点辣的容易下饭,辣味能增加食欲,为什么呢?是因为辣味能刺激胃黏膜分泌大量胃酸(胃液),进而使得食欲大增。如果辣吃得多,如麻辣鸭头,川味火锅,那么胃酸会在辣味的强刺激下分泌大大增加,这些多出来的胃酸会降低胃内的PH值,使得胃内酸浓度增加。这时,胃酸过多的副作用就显现了出来,即胃酸浓度增加之后,反过来刺激胃黏膜(消化自己)。如果你的胃较健康,保护屏障很强(胃黏膜健康),吃辣就会不疼或者少疼,如果你胃保护屏障较弱,胃黏膜缺损的话,那么吃点辣的就会胃痛。这也就解释了为什么一吃辣会引起胃疼的原因所在,即辣味刺激分泌大量胃酸,胃酸浓度增加后反刺激缺损胃黏膜,引起胃痛。

  那么,这种情况需不需要注意,需不需要治疗呢?这种情况就需要区别对待。如果吃了较多的麻辣鸭货,川味火锅,胃部仅仅稍有不适,轻度烧心感,这个时候说明你的胃是健康的,胃保护屏障较好。不需要特别注意,只要不频繁大量的吃“辣”这种刺激性食物就好,依靠胃黏膜自行修复即可。而如果吃点辣就疼,这就说明了你的胃不健康,胃保护屏障出现了问题,胃黏膜出现了缺损。相信你不但除了吃辣胃疼外,吃凉了、吃点隔夜饭等难消化的东西或者饿了都会导致胃部不适。这时候就说明你的胃保护屏障出现了问题,即胃黏膜缺损,需要注意,需要采取措施了。

  具体怎么做才能修复缺损的胃黏膜,增强胃黏膜的防御作用呢?

  一是减少对胃黏膜的刺激,让胃黏膜自行修复——“养胃”。

  辣的,凉的,难消化的食物都尽量少吃,减少对胃的刺激,多吃一些热的,易消化的东西,让胃自行修复,也就是 “养胃”。这个方法需要的时间较长,需要长期(半年以上)坚持才有效果。

  二是借用药物的力量加速修复胃黏膜——“治胃”。吃点修复胃黏膜作用的药物,加快胃保护屏障的修复。此类药物较多,推荐采用中药。此类西药普遍具有一定的副作用,不能长时间服用。如胶体铋有神经毒性。中药中可使用葵花胃康灵,效果较好,其能修复胃黏膜能力主要来于药物中的白及成分。白及是中药中修复胃黏膜的首选药物。其修复胃黏膜的作用显著的原因,是其不但能够在胃黏膜形成黏膜保护层(白及含有的大量粘液质),防止胃酸侵蚀胃壁的同时,还具有促使缺损的胃黏膜再生修复能力增强的作用。

  针对吃辣的胃就疼怎么回事这一问题,常见方法就是用药治疗,但是需要注意的是,虽然借用药物能够缩短治疗的时间,但是胃黏膜的修复仍需要一定的时间(半个月到两个月),所以修复胃黏膜的药物要疗程服用。如果胃不疼了停止服药,胃黏膜让不能完全恢复,其防御作用仍不达标,吃点辣胃还“疼”。

本文来源:全民健康网 编辑:xuehai
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